第三百七十八章 大厨,请收我为徒!
正常来说,往炒好的菜上面撒点香料,是很多菜品通用的做法。这不光是能让菜品的卖相看得更好,也是稍稍的提升一些口感,起画龙点睛的作用。但菜品基本上已经成型了,往上撒的东西,不可能有太多的提升。
更何况这些都是配菜!
其中的食材,每一个都是有着独特的味道,每一个原本都是菜品中起着调味的作用。而往这样的配菜上,撒点东西,从严格意义上说,是没有任何意义的。
可他怎么也不会想到的是,他这么一筷子下去,却让他感觉到了天堂!
‘啪嗒!’
高大厨手里的筷子掉了。
饶是被他手艺给惯得很刁的嘴巴,在此时吃到张子涛配菜的时候,都忍不住的狂冒口水。不光是从菜品的香味、口感、以及各种配菜之间味道的混合来说,简直都是堪称完美。
这道配菜,虽然表面上看起来是极其的普通。
但实际上,却是极其的惊人!
“咕噜!”
高大厨狂沿着嘴里的口口水,是赶忙的又拿起了一双筷子。他在不知不觉之间,是把张子涛所做的整盘配菜,给吃了个精光。而等他吃完之后,他还是一副意犹未尽。却还没有反应过来他的失态。
“我……我从来都没有吃过这么好吃的东西啊!”高大厨是忍不住的长叹了一声。
张子涛光是看着高大厨此时的神态,就知道自己往菜品里加了修为之后的菜品,究竟是有多么恐怖了。就连这种级别的高大厨,竟然都会变现出一副饿死鬼的样子,还把只是用作配菜的菜品全部吃完!
“高大厨,你刚才吃着是什么感觉,给我们形容一下呗!”杨远兵光是看着高大厨的神情,就是迫切的想要知道张子涛刚才所做的东西,味道是怎么样的。杨远兵虽然是老人了,但美食的追求却还是没有止步。
不然他也不可能花大价钱,卖人情的,把高大厨给请回来。
“简直就像是到了天堂一样啊!杨老爷子,你知道那种感受么?在吃着嘴里的菜的时候,即便是配菜,但也让人感觉像要成仙了一样。”高大厨已经是激动得热泪盈眶了。光是这一盘菜,他已经是知道了自己和张子涛之间的差距。
而高大厨所形容的感觉,杨远兵也是深有体会的。
就方才在抽烟的时候,他所体会的,也是这种感觉。
“子涛,哦不,张大厨,请收我为徒吧!”高大厨竟然是当着杨远兵他们的面,直接的给张子涛跪了下来。他忽然的是对自己先前的想法,感到有些羞愧。就这种大师级的存在,他竟然还想收对方作为关门弟子。
对方能收他作为弟子,已经是非常大的恩赐了!
“高大厨,你这是干什么啊?赶紧起来啊!”张子涛说着,就赶忙的是要把高大厨从地上搀扶起来。高大厨今年已经四十多岁了。已经可以做张子涛叔叔的他,竟然是跪在张子涛面前,真的是让张子涛感觉怪异得很。
“请张大厨收我为徒!”
高大厨还是不肯起来,而是继续的冲张子涛说了一声。
“高大厨,你这是为难我啊。其实在厨艺上说,我是根本不如你的。我也没有什么东西可以教你。你赶紧起来,我告诉你为什么我的菜,能变得这么好吃。”张子涛心一软的,是冲高大厨说了一声。
“真的么?”
高大厨是狐疑了起来。
“真的!”
张子涛认真的点了点头。
而高大厨的反应,也是让杨远兵爷孙俩,很是诧异。高大厨怎么算是厨师行业中的顶尖人物,可就是这般存在的他,竟然是只因为吃了一盘配菜的,就死活的要拜一个比他小了将近二十岁的年轻人为师。
这怎么让人很不敢相信?
张子涛把高大厨搀扶了起来,从口袋里拿出了最后的一根香烟,点燃了递给了高大厨:“高大厨,你抽一口就知道了。”
“额,我不抽烟的。”
高大厨有很强的厨师操守。
他平时是不抽烟的,就是把自己手指上的焦油味,会破坏食材的味道。
“没事,高大厨,你就抽一口。”
杨远兵在边上说了一句。张子涛的行为,也是让杨远兵一下的明白了过来。杨远兵毕竟是体验过这只香烟的神奇之处,而一旁的杨丽丽是没有抽过,自然是不知道这香烟的身体,也不明白其中的独到之处。
她想不通,一支香烟而已,怎么就和做菜有瓜葛了?
而且张子涛先前撒的,还只是提升草而已。就张子涛说的,提升草也不是制作香烟的原材料。否则就算特质香烟不能量产,但因为提升草容易种植,也早就是有了更多的产量了。
杨丽丽不明白提升草叶和香烟、乃至是高大厨吃完的配菜之间,到底是有什么联系。
其中的关联,实在是太让人费解了。
杨远兵的话,倒是也让高大厨犹豫了起来。
就杨远兵的性格来说,根本是不会强求人做任何事的。杨远兵早就知道他不抽烟的,以前也不会让他抽。但此时的杨运兵,竟然是这么提议。也是让人感觉其中,很是微妙。
高大厨感受着杨远兵坚定的眼神,外加上心中的嫉妒好奇,最终是妥协了下来。
“好吧,那我就抽一口。”
高大厨点了点头的道。
“嗯,你试试吧。小口一点,一定要把烟完全的洗到肺里。就像是平常呼吸一样,按照那种方式把烟带进去就好了。”张子涛提醒了一声。他手里也只剩下这么一根香烟,要是高大厨想多抽一些,他还会犹豫呢。
高大厨试探性的吸了一口之后,是按照张子涛的方法,把烟入了肺。
而就是这么一口,是让高大厨感觉整个人都升华了,就像是在吃配菜的时候一样。
他忽然间的明白了,为什么张子涛刚才会这么说。
原来,张子涛菜品的提升,都是来源于外部的啊!
不过就算是借用外部力量,这也是张子涛实力的一部分,这是不可否认的!